Tyle rodzajów kasz, a jeszcze więcej różnorodnych potraw, które można z nimi przyrządzić! Gryczana pasuje do mięs, z kuskusem przygotujemy pyszne azjatyckie dania, a jaglana sprawdzi się na pożywne śniadanie. Warto włączyć kaszę do diety ze względu na zawarte w niej cenne dla naszego organizmu składniki mineralne, takie jak potas, żelazo i magnez oraz witaminy z grupy B
Rewelacyjny sposób na szybki ryż to 2 szklanki wody na szklankę ryżu.Gotuję w stalowym garnku.Ryż wrzucam na posolony wrzątek, po ponownym zawrzeniu wody wyłączam gaz i przykrywam garnek pokrywką.Ryż po 10-15 minutach jest gotowy, sypki, w sam raz.Można do wody dodać kurkumę , ulubione przyprawy czy bulion.POLECAM.
Ryż na sypko – przepis podstawowy. W taki sam sposób możemy ugotować kaszę gryczaną lub jęczmienną, a sposób gotowania kaszy jaglanej opisałam tutaj. Składniki (dla 2- 3 osób): 1 szklanka ryżu basmati, jaśminowego lub długoziarnistego; 2 szklanki wrzącej wody (lub bulionu z warzyw)
Można zrobić to na dwa sposoby. Pierwszy polega na mieszaniu ryżu w misce z dodatkiem ziemnej wody. Następnie przecedzamy i powtarzamy czynność do momentu, aż woda stanie się klarowna. Drugi sposób to płukanie ryżu pod bieżącą zimną wodą, aż będzie przezroczysta (może to zająć kilka minut!). Kolejnym krokiem jest wsypanie 1
Jak zrobić. Zagotowuję wodę z solą. Następnie dodaję olej. Bulgur wsypuję do garnka z wodą i delikatnie mieszam. Przykrywam i zmniejszam ogień, żeby całość delikatnie bulgotała. Gotuję na wolnym ogniu. Czas gotowania: - drobnoziarnista: 8 minut - średnioziarnista: 12 minut - gruboziarnista: 16 minut.
Kasza owsiana na mleku jest bardzo smaczna. Aby ją przygotować zagotowujemy mleko i na wrzące wrzucamy kaszę. Gotujemy do miękkości. Możemy doprawić na przykład przyprawami korzennymi. Kaszę możecie też przygotować wieczorem – zalejcie ją wodą lub mlekiem i zostawcie w lodówce na całą noc.
. 302 199 352 235 160 221 246 266 142
jak ugotować kaszę kuskus na sypko
